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Entradas Etiquetadas ‘canapés’

25, 26, 27 y 28 de Octubre (de 10:00 a 14:00 hrs)

Jueves, 26 de Agosto de 2010

CLASE MAGISTRAL “CANAPES, BOCADILLOS, TAPAS Y BOTANAS”


Más de 20 recetas cada día!

Llegó el momento de conocernos, te espero!



3-3

Costo $ 3,000.00

Incluye: Clase magistral con la Chef Thelma Morgan, recetas impresas, diploma y como regalo especial un mandil de la Chef.

Ubicación: Auditorio del Centro Culinario Ambrosía  (Av. San Jerónimo # 243)

Estacionamiento: $20.00

Informes e inscripciones: 47.56.29.82

Cupo limitado.


TE ESPERO!!!!!

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Canapés Espectaculares (7 y 8 de julio)

Lunes, 22 de Marzo de 2010


canapes[1]

Fríos,   Calientes,   Dulces   y   Salados

Impartido por la Chef Thelma Morgan

Miércoles 7 y Jueves 8 de Julio

5:00 a 8:00 p.m.

Costo: $4000.00 incluye, clase demostrativa, ingredientes, degustación y recetas.

Lugar: Miguel Laurent 719 (a un costado de la comercial mexicana de Pilares) Col. Del valle

Inscripciones: 36 19 45 75


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Canapes Espectaculares (Impartido por la Chef Thelma Morgan)

Martes, 26 de Enero de 2010

canapes[1]
Fríos, calientes, dulces y salados
Viernes 26  de Febrero
Costo $ 2000.00
De 10:00 a 13:30 hrs.
Incluye Clase demostrativa, ingredientes, recetas y degustación de lo elaborado.
Reservación 24.88.49.24 y/o 5554.16.21.88

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Curso de Canapes Espectaculares

Miércoles, 28 de Octubre de 2009

Días:  9, 10, 11 y 12 de Noviembre

Horario: 6:00 a 9:00 pm

Incluye: Ingredientes, recetas por escrito, degustación

Dirección: Colonia Noche Buena (frente a la Plaza de Toros)

Informes: 24 88 49 24

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Los canapés, bocadillos, tapas…. (segunda parte)

Jueves, 8 de Octubre de 2009

canapes[1]  

    El protagonista mas importante en el canapé es la creatividad, la calidad y sofisticación de los ingredientes hay que tomarlos muy en cuenta, ya que no hay que olvidar que no necesariamente  un canapé debe de ser caro en sus ingredientes para considerarlo de buena calidad.
      La creatividad, el dominio de las

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Historía del Canapé , , , , , , , ,

Canapés, Bocadillos, Tapas…(Primera parte)

Lunes, 5 de Octubre de 2009

canapes[1]

Que te parece un poco sobre la Historia del  Canapé, Bocadillos, Tapas? Te va a gustar!

Se asegura que fue el rey Alfonso X el Sabio quien dio origen a los llamados canapés o bocadillos ya que fue este el que dispuso que en los mesones castellanos no se sirviese vino si no era acompañado…

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CURSO DE CANAPES ESPECTACULARES

Jueves, 20 de Agosto de 2009

Septiembre 7, 8, 9 Y 10
De 18:00 a 21:00 hrs.
Cupo limitado a 15 personas
Costo: $ 1500.00
Incluye: Clase demostrativa con la Chef Thelma Morgan, degustación, ingredientes y  recetas.
Ubicación: Tlalpan y San Fernando
Informes: 24-88-49-24, lucero@chefthelmamorgan.com

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PROXIMO CURSO…

Martes, 4 de Agosto de 2009

CANAPES Y BOCADILLOS

 

Impartido por La Chef Thelma Morgan

Miércoles 23 y Jueves 24  de Septiembre

4:00 a 7:00 pm

AMBROSIA
Rio Magdalena # 116, Colonia La Otra Banda

INFORMES:
46249747, 46249748 y 46249762

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Curso de Canapés y Bocadillos

Domingo, 31 de Mayo de 2009

Miercoles 3 y Jueves 4 de Junio.
De 16:00 a 19:00 hrs.
Ambrosia
San Jerónimo # 243 (Junto a Escenaria)

Te espero !!!

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