Cocina con pasión

Curso de Cocina Navideña
Costo: $ 2,000.00 (por clase)
Incluye:  ingredientes incluidos, recetas escritas, degustación y diploma.
Duración de la clase 4 horas
Imparte: Chef Thelma Morgan
De: 10 a.m. a 1:00 p.m.

Dia 21 de noviembre

Ensalada de Flores y Frutas con aderezo de acitrón
Pechuga de pavo rellena de castaña
Puré de papa relleno de portobello
Ponche verde

Dia 28 de noviembre
Crema de almendra
Rollo de cerdo relleno de jamón serrano en salsa de arándanos y oporto
Zanahorias, higos y corazones de alcachofas caramelizadas
Ponche de frutas rojas

Día 5 de diciembre
Bacalao a la Vizcaína
Romeritos
Rollo de pollo relleno de pan
Fruit Cake
Ponche de Ciruela

Día 12 de diciembre

Para regalar :

Trufas crujientes
Papitas en conserva
Jamón serrano de pato
Almendras en consrva
Queso en conserva

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