Perú segunda parte… (recetas)
Lunes, 30 de Noviembre de 2009
AJÍ DE GALLINA
Ingredientes:
2 Pechugas de pollo
1 k Papa blanca
50 g Ají amarillo molido
200 g Cebolla
8 Dientes de ajo
6 Panes remojados
1 tz Leche
250 g Queso fresco
50 g Queso parmesano
1 pizca Pimienta
100 g Nuez
2 cda Hierbabuena
1cucharon Caldo
10 Aceitunas
4 Huevos duros
½ cda Ajinomoto
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