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Entradas Etiquetadas ‘Recetas’

25, 26, 27 y 28 de Octubre (de 10:00 a 14:00 hrs)

Jueves, 26 de Agosto de 2010

CLASE MAGISTRAL “CANAPES, BOCADILLOS, TAPAS Y BOTANAS”


Más de 20 recetas cada día!

Llegó el momento de conocernos, te espero!



3-3

Costo $ 3,000.00

Incluye: Clase magistral con la Chef Thelma Morgan, recetas impresas, diploma y como regalo especial un mandil de la Chef.

Ubicación: Auditorio del Centro Culinario Ambrosía  (Av. San Jerónimo # 243)

Estacionamiento: $20.00

Informes e inscripciones: 47.56.29.82

Cupo limitado.


TE ESPERO!!!!!

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Perú segunda parte… (recetas)

Lunes, 30 de Noviembre de 2009

AJÍ DE GALLINA

Ingredientes:
2   Pechugas de pollo
1 k  Papa blanca
50 g   Ají amarillo molido 
200 g  Cebolla
8  Dientes de ajo
6  Panes remojados
1 tz  Leche
250 g  Queso fresco
50 g  Queso parmesano
1 pizca Pimienta
100 g  Nuez
2 cda  Hierbabuena
1cucharon Caldo
10  Aceitunas
4   Huevos duros
½ cda  Ajinomoto

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CURSO DE CANAPES ESPECTACULARES

Jueves, 20 de Agosto de 2009

Septiembre 7, 8, 9 Y 10
De 18:00 a 21:00 hrs.
Cupo limitado a 15 personas
Costo: $ 1500.00
Incluye: Clase demostrativa con la Chef Thelma Morgan, degustación, ingredientes y  recetas.
Ubicación: Tlalpan y San Fernando
Informes: 24-88-49-24, lucero@chefthelmamorgan.com

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Bienvenidos

Sábado, 23 de Mayo de 2009

Hago este blog buscando la forma de estar más cerca de quienes como tú han aceptado y gustan de mi trabajo, esperando que hagas de esta página un continuo paseo donde disfrutes de un buen rato aprendiendo a cocinar de una manera sencilla pero muy sabrosa, que te aventures a hacer nuevos platillos, mejores presentaciones y hacer de la pasión la mejor receta para que saborees de cocinar y de compartir con las personas que amas.
Gracias a cada una de las personas que con su apoyo, compañía y cariño he logrado un escalón más en mi vida.

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